Die Produktion
Eines der grundlegenden Elemente im EUROCIRCE-Produktionsprozess ist der Integrierte Anbau.
Dieser basiert auf einer rationellen Nutzung und einem begrenzten Einsatz von Kunstdüngern und Pestiziden, wobei stattdessen auf den Einsatz natürlicher Methoden gesetzt wird.
Seit 1992 folgt EUROCIRCE den Richtlinien der Region Latium für den integrierten Pflanzenschutz: Auswahl der Kulturen und Sorten, Bodenbearbeitung, Solarisation zur Bodendesinfektion, Umstellung von Pflanzenschutzmitteln, Aussaat und Umpflanzen, Bewässerung (Umstellung von Lochschläuchen auf Tröpfchenbewässerung), Fertirrigation, unterschiedliche Anbaumassnahmen und Erntevorgänge..