Produzione
Uno degli elementi fondamentali nel processo produttivo dell’EUROCIRCE è la produzione integrata.
Questa si basa sull’uso razionale e limitato di concimi chimici e fitofarmaci, facendo invece ampio ricorso alluso di metodologie naturali.
Dal 1992 l’EUROCIRCE segue le direttive della Regione Lazio per la lotta integrata: scelta colturale e varietale, lavorazioni del terreno, “solarizzazione” per la disinfezione del suolo, sostituzione di fitofarmaci, semine e trapianti, irrigazione (trasferimento dalle manichette forate all’irrigazione a goccia), fertirrigazione, operazioni colturali varie.